Каолин является основным сырьем для производства фарфора и фаянса.
Кварц добавляется в него, как говорится, для «очистки» каолина, то есть для уменьшения усадки (объема) во время обжига, а также от полевого шпата для «плавления», то есть для плавления массы фарфор.
Каолин также необходим для бумажной, мыльной и резиновой промышленности. Каолин низкого качества используется для производства огнеупорных изделий.
Каолин маслянистый на ощупь, мало пластичный и очень тугоплавкий (они плавятся при температуре около 1750 градусов).
После обжига фрагмент каолина остается полностью белым. В каолине почти полностью отсутствуют примеси в оксиде железа, что придает глиняным продуктам тот или иной цвет.