Существует много полезных для здоровья и профилактики самых разных заболеваний лечебных трав и растений, которые можно заваривать, а полученный отвар пить, как вкусный и полезный напиток. Таким полезным напитком можно смело считать Иван-чай, который иногда называют чай Копорский, или настой кипрея, или просто - «божественный нектар».
Что за напиток такой - Иван-чай
Отличительной особенностью отвара иван-чая является большое содержание в нём самых разнообразных витаминов и полезных для нашего здоровья микроэлементов, пектина и дубильных веществ. Употреблять такой напиток полезно для здоровья каждому человеку, но особенно рекомендуется выпивать чашечку-другую иван-чая людям, ведущим активный образ жизни, живущим в мегаполисах и крупных городах, постоянно испытывающим стресс.
Как показывают многочисленные научные исследования, в отваре иван-чая содержится кофеин, который оказывает на организм бодрящий эффект, но при этом не перегружает сердечно-сосудистую систему. Как уверяют древние сказания, напиток иван-чая обладает поистине магическими свойствами залечивания физических и духовных ран. Как показывает практика, иван-чаем можно заметить любой другой чай, а также кофе, получая от его употребления такого отвара гораздо больше пользы для организма и энергии.
Вкусовые особенности отвара
Рассказывать о «тонких нотках», пожалуй, не имеет смысла, поскольку куда более практично будет отметить благородный цвет отвара, насыщенный его травяной вкус с некоторой ненавязчивой кислинкой, а также достойный аромат. Пить такой чай приятно, напиток «не вяжет», хотя по крепости на уступает свежезаваренному чёрному чаю, а по своим вкусовым качеством он явно превосходит зелёный чай. Из-за присутствия в отваре иван-чая довольно большого количества кофеина пить перед отходом ко сну его не рекомендуется, а вот утром им смело можно заменить кофе, особенно растворимый.